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Nome: Andreia Idade: 21 anos Profissão: Estudante de Informação Turística, 4º ano Altura: 1, 63m Peso Inicial:81, 9kg (12-09-05) Peso Actual: 70, 1kg (20-01-06) Meta Parcial: 65kg Meta Final: 55kg Contacto e-mail: aud_in_diet@sapo.pt ou funk

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Segunda-feira, 23 de Janeiro de 2006

Nutricionista!!!

Hoje estou mesmo muito satisfeita!!! Porque finalmente mudei de casa!!! Finalmente passei para a casa dos 60!!!! Estou tão, mas tão contente!!!! E não é só 69, 9kg. Hehehe

Esta semana, apesar de toda a porcaria que fiz, como comer frango assado com montes de batatas fritas ou lasanha acompanhada de tarte de amendoa provavelmente feita com leite condesado, ou ainda 1 pacote de batatas fritas médio Lays em azeite todo, além de ferreros rocher e um Snickers (este vocês ainda não sabiam porque eu também não me lembrei) ou ainda as miniaturas de ontem, emagreci:

1 kg inteirinho!!!!


A partir de hoje sou a feliz detentora de:

69, 1kg!!!!


Yay!!!!!!!!!!!!!!

Estou mesmo feliz, vocês nem imaginam o quão feliz estou por ter mudado de casa!! Ainda por cima estou menstruada, o que se reflectiu nas medidas:

Medidas:

23 de Janeiro de 2006

Peito: 98 (menos 1cm desde a última vez que medi - 09-01-06)
Cintura: 92 (mais 4cm desde a última vez que medi - presumo que seja da menstruação, ou então, da última vez encolhi a barriga e nem me apercebi, porque ando sempre com ela encolhida)
Anca : 105 (igual desde a última vez que medi)

Esta semana, ela disse que eu podia escolher entre 2 jantares de fruta ou comer 1 peça de fruta todos os dias, escolhi a 2ª. Ainda não me decidi quanto a fazer a desintoxicação ou não de que vos falei, tenho um pouco de receio de me fazer mal, mesmo tomando suplementos de vitaminas e minerais, além de que não quero emagrecer muito esta semana, para a semana que vem voltar ao normal e engordar. Se calhar em vez de fazer todas as refeições assim, faço só aos jantares ou de vez em quando. Também tenho medo que obrigar-me a isto provoque o síndrome de contrariedade e me dê ganas para comer. De qualquer modo, começando com a desintoxicação só começo amanhã. Hoje tenho mariscada cá em casa e o meu pai faz um molhinho de molho inglês, uma especialidade dele, que já sei que não vou resistir com um bom pão caseiro. Mas vou fazer por não abusar!!
publicado por aud_in_diet às 11:25
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::Com peso e medida

Evolução do peso:

12-09-05 81, 9kg
19-09-05 79, 2kg
26-09-05 77, 2kg
(Até aqui pesei-me sempre
de tarde, depois das 17h.
Passei a pesar-me todos as
2as de manhã em jejum)
03-10-05 76, 1kg
10-10-05 76 kg
17-10-05 75, 1kg
24-10-05 74kg
31-10-05 73, 2kg
07-11-05 73kg
14-11-05 72, 2kg
21-11-05 72, 6kg
28-11-05 71, 5kg
(Não me pesei durante o
mês de Dezembro devido
a um part-time de Natal e
devido às férias da nutri)
09-01-06 71, 2kg
16-01-06 70, 1kg
23-01-06 69, 1kg
30-01-06 69, 4kg
13-02-06 70kg
(Passei a pesar-me às 15h)
20-02-06 69, 2kg
13-03-06 70, 6kg

Evolução das medidas:

(As medidas só são tiradas
de duas em duas semanas)

Peito/Cintura/Anca
12-09-05 103/106/114
26-09-05 102/104/113
10-10-05 101/103/109
24-10-05 99/101/109
07-11-05 98/98/108
21-11-05 99/98/107
09-01-06 99/92/105
23-01-06 98/96/105
13-02-06 97/96/106

::Alimentos


O que posso comer:

Vegetais:

- alface
- endívia
- chicória
- pepino
- espinafres
- agriões
- acelga
- aipo
- espargos
- cogumelos (embora não seja bem verdura, fica aqui)
- rebentos de soja
- alho francês
- nabos
- courgettes
- rabanetes
- grelos
- nabiças
- beringela
- pepinilho
- alcaparra
- bróculos
- alcachofra
- feijão verde
- couve
- cebola
- pimento
(todos estes vegetais fizeram parte duma evolução ao longo das semanas e, muitos deles, não convém serem misturados devido a terem o mesmo valor nutritivo)

Carnes:

- frango
- perú
- qualquer ave
- vaca (mas eu deixei de comer carne vermelha entretanto)
- vitela
- borrego
- coelho
- todas as vísceras
- soja
- tofú
- seitan

Peixes, mariscos e moluscos:

- todos os tipos de peixe são permitidos, dando-se preferência ao azul/gordo (faz bem ao coração; ex: sardinha, dourada, etc.)
- atum em conserva de azeite
- anchovas
- polvo
- mexilhões
- berbigões
- amêijoas
- delícias do mar
- caracoletas
- caracóis

Enchidos:

- fiambre de aves (perú ou frango, por exemplo)
- presunto
- enchidos de perú e frango (ai a bela da salsichinha de perú!! Tão boa que é pecado!!)
- galantine de gambas e lagosta

Ovos:

- podem-se comer de qualquer modo, desde que feitos em azeite (como o ovo estrelado, omolete, tortilha, mexidos, etc). Eu posso comer 4 por semana, mas quem tem colesterol alto só pode comer 2.

Bebidas:

- litro e meio de água por dia
- chá
- infusões
- refrigerantes light ( Pepsi light, Pepsi maxi sem açúcar ou Seven Up light - eu evito ao máximo refrigerantes, só bebo em festas)

Fruta:

- Permitida só quando a nutri receita, maior parte das vezes para fazer jantares de fruta, onde como fruta até não me apetecer mais. Também já aconteceu poder comer 1 peça de fruta por dia, mas só nessa semana. Como a fruta contém açúcar é assim controlada. No início, ainda estávamos no Verão, custou-me imenso não poder comer fruta. Agora, já nem tanto. As frutas que pode-se comer têm de ser sempre para o verde.

Outros permitidos:

- 4 queijinhos frescos magros por semana
- 4 iogurtes magros de aroma ou naturais por semana
- 4 colheres de sopa rasas de natas líquidas lights por semana (para fazer um belo molhinho com os cogumelos - nhumi!!)


Nem vê-los!!

- carne de porco
- fritos
- panados
- óleo
- farinha
- pão branco


Modos de cozinhar:

Sim:

- cozer
- grelhar
- assar

Não:

- fritar (falo em imersão de alimentos no óleo; pode-se também considerar que fazer um bife, por exemplo, na frigideira, é fritar, pelo que nestes casos usa-se sempre o azeite)
- panar (isso implica quase obrigatoriamente fritar, de qualquer modo, se se panar só usando farelo de trigo, nunca farinha)
- evitar refogados


Observações:

- só posso beber 1 copo de leite magro por dia
- só posso comer 2 fatias de pão de aveia da ervanária por dia
- deveria substituir o açúcar por EDULCODIEZ (mas é raro eu usar açúcar hoje em dia no que seja, só no chá, por isso não comprei isto)
- azeite e sal - o que estamos habituados
- vinagre - só pode ser usado o de cidra ou o de maçã (menos acidez)
- pode-se usar todo o género de ervas aromáticas e especiarias, bem como o alho e salsa
- de evitar: o uso do limão, tomate (não havendo tomatinho, muitas comidinhas não podem ser feitas, como bolonhesa, frango estufado, etc) e cebola (a cebola só passou a ser permitida hoje, não sei se era por isso que o refogado não era permitido)
- a alface deve ser consumida pelo menos uma vez por dia (li que a alface é um dos alimentos que dispende mais energia no acto de comer do que aquela que de facto consumimos, logo, quem come alface já está a queimar dos outros alimentos que come com ela).
- como sopa quando a nutri manda, constituída por: alho francês, nabo e courgette


Medicamentos:

- Mineralvit (suplemento comprimidos de vitaminas e minerais - necessário para quem faz dieta) - 14, 30€
- Hepatoform 10 (suplemento ampolas para o fígado - necessário para quem faz dieta - de início tomava o Hepatocomplex, mas mudei em Dezembro, creio, devido a ser mais barato. A constituição é basicamente a mesma, até tenho a impressão que o que tomo agora é mais completo, segundo o senhor da ervanária) - 20, 23€ vs. 27, 90€
- Drenafast (solução misturada num litro de água para beber diariamente. Único medicamento que serve mesmo, supostamente, para queimar gordurinhas. Eu acho que é só para nos obrigar a bebermos água. LOL) - 21, 35€
- Cider Vinegar Tablets (este já não tomo ao tempo. Serve para regular a flora intestinal (LOL) que com a minha dieta, por não ser rica em fibras, não estava grande coisa. Aviso já que sabem horrivelmente, já que são feitos com vinagre, mas uma pessoa habitua-se) - 21, 70€

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